diário da horta

«Maio hortelão, muita palha e pouco grão»

Afinal, não foi bem assim. Começou a subir a temperatura e com ela as plantas crescem e nascem. Compraram-se plantas, tomate, pepino, manjericão, abóbora, curgete, alface, pimento...Preparou-se mais uma caixa de cultivo e plantaram-se alfaces, couve chinesa, acelgas...cobriu-se com palha, regou-se e aguardou-se que começassem a crescer no seu novo...

«Março, marçagão, de manhã inverno, tarde verão.»

«Água de fevereiro mata o Onzeneiro.»

«Dezembro com frio e geada, janeiro melhora a enxada»

«Dezembro frio, calor no estio.»

«SEGUNDO A FAO (ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS PARA A AGRICULTURA E ALIMENTAÇÃO), um metro quadrado de uma horta urbana pode produzir até 30 kg de alimentos por ano. »

«Nós não somos o que comemos. Somos o que as plantas comem.» André M

Este é o lugar onde tudo vai recomeçar.

Este é o lugar onde a horta começa. É necessário observá-lo.